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关于重振福建香菇雄风的思考

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【作者】 方可武；

【机构】 福州闽江真菌研究所；

【摘要】 <正> 一、香菇栽培发展的现状及问题 香菇人工栽培在我国有800多年历史,各地香菇栽培模式不尽相同。近年来,古田袋栽技术上的突破促进了我国香菇业的腾飞。古田成为食用菌之乡,且全国食用菌技术交流会一连四次在古田召开。从1992年开始福建干香菇市场逐渐

【关键词】 香菇生产； 食用菌技术； 香菇栽培； 袋栽； 规模栽培； 液体菌种； 干香菇； 固体菌种； 鲜菇； 菌业；
  • 【文献出处】 福建农业 ,Fujian Agriculture , 编辑部邮箱 ,1998年06期
  • 【分类号】F326.13
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