茶疗专题讲座──第十五讲　呼吸系统疾病的茶疗

【摘要】 此处所谓呼吸系统疾病，主要是指因细菌及病原微生物所引起的呼吸系统感染性（炎症性）疾病。对于茶叶所具有较强的抗菌、消炎、解毒作用，另有专文加以详细论述，本章仅简述有关疾病中茶叶的防治作用。一、感冒感冒，俗称“伤风”。一年四季均可发生。以恶寒发热，头痛鼻塞，喷嚏流涕，肢体酸痛，或咳嗽，咽病等为主要症状。如引起广泛流行者，又称“流行性感冒”。古人即有用茶叶治感冒的经验。据古书记载如宋陈师文｛和剂局方》中的川考条调散，《经验百病良方》中的午时荣，李东恒的清空膏等，至今仍广泛用于治疗感冒。茶叶能治疗感冒是多种成分综合作用的结果。茶咖啡碱、茶碱的利尿清热作用；茶多酚的抑菌、杀菌作用；儿茶素的治偏头痛及维生更多还原