人参和西洋参的功能药效区别

【摘要】 <正> 人参和西洋参都是名贵药材,特别是西洋参,适用人群广,没有发现任何副作用。随着人们生活水平的提高,人参和西洋参越来越多地被人们应用于营养保健。由于人参和西洋参二者在价格上的显著差异,用人参冒充西洋参的情况比较多见。在通常情况下,按照正常的加工方法,人参与西洋参容易从药材的性状上加以区别,但那些不法商贩为了更多还原