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一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查

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【作者】 范和平；

【机构】 来安县卫生防疫站；

【摘要】 一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查范和平（来安县卫生防疫站２３９２００）１９９５年６月２５—２６日在来安县雷官镇，发生一起进食臭豆腐干导致食物中毒事故。现场调查中毒病例散发。据对住院治疗的７人查询，均是进食了同一家豆腐作坊制售的臭豆腐干，并有共同的症状：...

【关键词】 卫生防疫站； 食物中毒事故； 中毒病例； 来安县； 现场调查； 血浆凝固酶试验； 住院治疗； 金黄色葡萄球菌； 细菌学检验； 菌落形态；
  • 【文献出处】 安徽预防医学杂志 ,ANHUI JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE , 编辑部邮箱 ,1998年04期
  • 【分类号】R392-33,
  • 【下载频次】29
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