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离子色谱法在食品分析中的应用(综述)

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【作者】 陈青川；

【机构】 卫生部食品卫生监督检验所；

【摘要】 离子色谱法在食品分析中的应用（综述）陈青川卫生部食品卫生监督检验所（１０００２１）离子色谱法（ＩＣ）是７０年代中期发展起来的一项新的液相色谱技术，目前已成为分析化学领域中发展最快的分析方法之一，它已被广泛地用于无机阴、阳离子和有机离子的测定。它具有灵...

【关键词】 离子色谱法； 食品分析； 电导检测； 液相色谱技术； 有机离子； 离子排斥色谱法； 抑制型； 淋洗液； 安培检测器； 分离柱；
  • 【文献出处】 中国食品卫生杂志 ,CHINESE JOURNAL OF FOOD HYGIENE , 编辑部邮箱 ,1997年02期
  • 【分类号】O657.75
  • 【被引频次】3
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