节点文献

××奶的微生物分析

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 刘小立； 刘军； 陈斗伦； 杨天； 吕玉琼；

【机构】 深圳市卫生防疫站；

【摘要】 ××奶的微生物分析刘小立刘军陈斗伦杨天吕玉琼深圳市卫生防疫站（５１８０２０）１９９６年１月初，香港传媒连续报道市民投诉××奶发酸变质的消息，其中涉及到深圳市的工厂生产的产品，为保证消费者的身体健康，我们对厂家未出厂和已上市的产品进行了抽样检验。１材料...

【关键词】 微生物分析； 卫生防疫站； 市民投诉； 抽样检验； 菌落总数； 棒状杆菌； 商业无菌； 吕玉； 溶血葡萄球菌； 大肠菌群；
  • 【文献出处】 中国食品卫生杂志 ,CHINESE JOURNAL OF FOOD HYGIENE , 编辑部邮箱 ,1997年02期
  • 【分类号】R155.57
  • 【下载频次】33
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)