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西宁地区60岁以上老人膳食调查分析

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【作者】 赵小虎； 冯佳超； 李新章； 林伟； 祖红梅；

【机构】 青海医学院临床医学系；

【摘要】 西宁地区６０岁以上老人膳食调查分析赵小虎冯佳超李新章林伟祖红梅（青海医学院临床医学系，西宁８１０００１）为了解西宁地区老年人膳食情况，我们于１９９５年５月对西宁市的部分６０岁以上老人进行了膳食调查。１调查对象与方法１．１调查对象西宁地区老年人１０１人...

【关键词】 膳食调查； 西宁地区； 膳食情况； 青海医学院； 临床医学系； 调查对象； 高脂食品； 食品种类； 视黄醇； 中国营养学会；
  • 【文献出处】 中国老年学杂志 ,CHINESE JOURNAL OF GERONTOLOGY , 编辑部邮箱 ,1997年01期
  • 【分类号】R151.42
  • 【被引频次】2
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