以乙酸丁酯为内标分析酒中甲醇和总杂醇油含量

【摘要】 以乙酸丁酯为内标分析酒中甲醇和总杂醇油含量福建省三明市卫生防疫站（３６５０００）陈爱京酒中甲醇、杂醇油是国家食品卫生标准规定的必测项目。过去一直沿用化学法，但该方法受试剂、温度及时间影响大；用品红亚硫酸法测甲醇，其浓度与吸光度呈非直线响应关系［１］，...更多还原