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巨峰葡萄贮藏保鲜技术研究
【摘要】 通过对巨峰葡萄的负载量、采收期、采前降水及予冷时间对贮藏保鲜效果的影响研究，结果表明，采收期对其耐贮性无差异，负载量高低、采前降水大小和予冷时间均对贮藏效果有影响。
- 【文献出处】 中国果品研究 , 编辑部邮箱 ,1997年03期
- 【分类号】S663.109
- 【被引频次】1
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【摘要】 通过对巨峰葡萄的负载量、采收期、采前降水及予冷时间对贮藏保鲜效果的影响研究，结果表明，采收期对其耐贮性无差异，负载量高低、采前降水大小和予冷时间均对贮藏效果有影响。