节点文献

用生物检定法测定大蒜油中大蒜辣素和大蒜新素的含量

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 周重阳； 陈海波； 罗艳； 邓青； 赵棠；

【机构】 湖南医药工业研究所!长沙； 410014；

【摘要】 利用大蒜提取物中大蒜辣素和大蒜新素具有抗菌作用这一特点，用生物检定方法进行检测，结果与气相色谱法测得结果一致。

【关键词】 大蒜油； 大蒜辣素； 大蒜新素； 生物检定；
  • 【文献出处】 中草药 ,CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS , 编辑部邮箱 ,1997年01期
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】84
  • 【下载频次】455
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)