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四川省饮用天然瓶装矿泉水卫生状况及分析

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【作者】 魏仁均； 毛朝明； 辛又川； 汤晓勤； 方亚群；

【机构】 四川省卫生防疫站；

【摘要】 四川省饮用天然瓶装矿泉水卫生状况及分析魏仁均，毛朝明，辛又川，汤晓勤，方亚群矿泉水是洁净无污染并含有人体有益微量元素的天然饮品，自８０年代以来，我国矿泉水产业发展很快，但产品卫生合格率较低，据卫生部食品卫生监督检验所１９９２年对北京市销售的瓶装矿泉水...

【关键词】 瓶装矿泉水； 产品卫生； 现场卫生学调查； 抽检样品； 抽检结果； 微生物污染； 又川； 大肠菌群； 卫生管理制度； 卫生规范；
  • 【文献出处】 预防医学情报杂志 ,JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE INFORMATION , 编辑部邮箱 ,1997年03期
  • 【分类号】R155.59
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