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阿勒泰肉用细毛羊产肉力的分析研究

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【作者】 陈周田； 李国庆；

【机构】 新疆农垦科学院畜牧兽医研究所；

【摘要】 阿勒泰肉用细毛羊生长快，成熟早，适应性强，产肉力高，肉的品质好，肉质细嫩，香味浓郁，脂肪食量少，瘦肉率高，含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，是一个理想型肉用细毛羊品种。

【关键词】 肉用细毛羊； 产肉力； 胴体； 蛋白质； 氨基酸；
  • 【分类号】S826
  • 【被引频次】1
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