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天然保健食品速溶南瓜粉的研制

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【作者】 宋新生; 周海滨; 潘智强;

【机构】 江西鹰潭市工业技术研究所;

【摘要】 天然保健食品速溶南瓜粉的研制宋新生周海滨潘智强随着人们生活水平的日益提高,一系列的“富贵病”的出现困扰着人们的身体健康,诸如糖尿病、高血压、冠心病等。特别是近年来糖尿病的患病率正呈上升之势,严重地影响了人们的日常生活。因此,人们不再满足于维持生命的裹...

  • 【文献出处】 食品科技 ,FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , 编辑部邮箱 ,1997年03期
  • 【分类号】TS235.9
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】167
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