节点文献

影响乌龙茶饮料质量的因素探讨

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 周青峰；

【机构】 华南理工大学轻工食品学院!510641；

【摘要】 探讨茶叶焙火、水质、抽提和杀菌处理对乌龙茶饮料质量的影响。

【关键词】 乌龙茶； 饮料； 质量；
  • 【分类号】TS27
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】114
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)