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营养重分配剂对肉仔鸡生产性能的影响及机制的研究

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【机构】沈阳农业大学畜牧兽医学院；沈阳农业大学畜牧兽医学院 (110161)； (110161)；

【摘要】 <正> 养鸡业的发展主要由产品的市场需求情况和饲养成本所决定的。由于人们生活水平的提高,饮食趋向于低脂肪高蛋白,肉仔鸡腹脂过多的问题已成为世界许多国家尤其是发达国家研究的热点。饲养成本的70%来自饲料成本,据研究,肉仔鸡生产单位重量的脂肪消耗的能量约为沉积单位重量蛋白质的4倍,Stahly(1989)发现瘦肉量越高,饲料转化率也更多还原

【关键词】肉仔鸡生产；饲养成本；腹脂率；肌肉品质；单位重量；营养需要；饲料转化率；腿肌；市场需求情况；脂肪量；

【文献出处】饲料博览 ,Feed Panorama , 编辑部邮箱 ,1997年01期

【分类号】S831
【被引频次】2
【下载频次】20

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