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珍珠菇及其栽培技术研究

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【作者】 张维规;

【机构】 福建南平市食用菌研究所 353000;

【摘要】 <正> 珍珠菇又名滑菇、光帽黄伞、滑子蘑,主要分布于日本,我国黑龙江、广西、台湾省也有分布,是世界上第五大宗人工栽培的食用菌。日本从50年代起开始商业性生产。我国从70年代开始种植,但发展不快,在南方据报道仅三明真菌研究所试验栽培。本文主要报道我们引种栽培研究的结果。

  • 【分类号】S646
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