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石河子食品工业的现状、问题及对策

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【作者】 翟胜江黄金忠蔡伟

【机构】 石河子大学工学院!832000

【摘要】 随着改革开放的不断深入,石河子食品工业获得迅速发展,其产品品种和产量都有不同程度的增加和提高,不仅丰富了市场,而且改善了城乡人民生活。但是在运行和发展过程中也暴露出不少问题,这些问题困扰着石河子食品工业的发展和经济效益的提高,对此若没有清醒的认识并采取积极有效的对策势必会影响石河子食品工业经济的发展。本文拟对石河子食品工业的现状做一浅析,并对未来发展做一初步探讨。1石河子食品工业的现状及问题1.1食品工业企业布局不合理,重复建设多,低档产品多。比如:在石河子垦区生产番茄酱厂家就有五家,番茄酱的重复建设势必造成垦区内部互相争原料,争销售市场,争人才和互相压价的局面。有着生产番茄酱近十年历史的石河

  • 【文献出处】 石河子科技 ,SHIHEZI SCIENCE AND TECHNOLOGY , 编辑部邮箱 ,1997年05期
  • 【分类号】F426
  • 【下载频次】14
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