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幼儿园平衡膳食的简便设计

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【作者】 尹世菊； 林翘；

【机构】 江苏省常州市妇幼保健所!213003；

【关键词】 平衡膳食； 优质蛋白质； 谷类食物； 蛋白质总量； 豆类食物； 含热量； 折合系数； 动物性食物； 不饱和脂肪酸； 一杯牛奶；
  • 【文献出处】 上海医学 ,SHANGHAI MEDICAL JOURNAL , 编辑部邮箱 ,1997年12期
  • 【分类号】R175
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