节点文献
牡丹江市犬旋毛虫病的血清学调查
【摘要】 <正> 近年来,随着我国市场经济体制的建立与发展,人民生活水平不断提高,人们的饮食结构也发生了很大变化,作为风味食品的犬肉越来越多地出现在人们的餐桌上。为了确保人们食用犬肉的安全,做好对旋毛虫病犬的检验和处理,笔者对牡丹江市的59只食用犬进行了旋毛虫病血清学检查,现报告如下。
- 【文献出处】 肉品卫生 ,Meat Hygiene , 编辑部邮箱 ,1997年06期
- 【分类号】S858.292
- 【被引频次】1
- 【下载频次】27