节点文献
澳洲坚果加工综述
【摘要】 <正> 一、前言 澳洲坚果是山龙眼科植物,原生于澳大利亚昆士兰东南沿海的雨林区和新南威尔斯北部江河地区。澳洲坚果已经鉴定出有10个种,其中只有两个种结可食果实。普遍种植的是完全叶澳洲坚果(M.integrifolia),也称光壳型澳洲坚果。四叶轮生澳洲坚果(M.tetraphylla),即粗壳型澳洲坚果,由于加工性能不理想,只有少量种植。
- 【文献出处】 热带作物机械化 , 编辑部邮箱 ,1997年02期
- 【分类号】TS255
- 【被引频次】10
- 【下载频次】416