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松乳菇罐头的加工
【摘要】 松乳菇罐头的加工山西运城地区农校（０４４０００）贾盛华松乳菇属于粘盖牛肝菌，富含植物蛋白、多种维生素、氨基酸及滑菇多糖等成分，有降低胆固醇、清除血毒、润肠通便功能。松乳菇罐头的加工方法如下：１．原料选择新鲜饱满，菇色为乳黄色至乳褐色，菇体完整，无病虫...
- 【文献出处】 农村实用工程技术 , 编辑部邮箱 ,1997年05期
- 【分类号】TS29
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【摘要】 松乳菇罐头的加工山西运城地区农校（０４４０００）贾盛华松乳菇属于粘盖牛肝菌，富含植物蛋白、多种维生素、氨基酸及滑菇多糖等成分，有降低胆固醇、清除血毒、润肠通便功能。松乳菇罐头的加工方法如下：１．原料选择新鲜饱满，菇色为乳黄色至乳褐色，菇体完整，无病虫...