香菇出菇管理技术要点

【摘要】 <正> (一)、适时脱袋香菇料筒接种培养60～80天,菌筒即可达到生理成熟,即可脱袋。标准如下:1.用手摸菌筒有弹性感;2.接种点周围出现不规则小泡隆起,占整个筒面2/3,并伴有褐色色斑。脱袋宜在晴天,破袋时不能割破菌筒内的培养料。(二)、抓好菌简转色关转色的好坏是获得高产的关键环节,抓转色的措施是:1.脱袋后紧盖覆盖更多还原