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开发野菜资源 壮大山区经济
【摘要】 <正> “野菜汤,野菜馍,离开野菜不能活”。这虽是旧话,却反映了人类与野菜至亲至爱的历史渊源。事实上,野菜是重要的自然资源之一,充分认识野菜的应用价值和资源优势,积极适应市场需求,开发利用野菜资源,对于发展山区经济,提高人们的生活质量,具有十分重要的现实意义。
- 【文献出处】 农技服务 , 编辑部邮箱 ,1997年12期
- 【分类号】F326.13
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【摘要】 <正> “野菜汤,野菜馍,离开野菜不能活”。这虽是旧话,却反映了人类与野菜至亲至爱的历史渊源。事实上,野菜是重要的自然资源之一,充分认识野菜的应用价值和资源优势,积极适应市场需求,开发利用野菜资源,对于发展山区经济,提高人们的生活质量,具有十分重要的现实意义。