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苔干菜高产栽培法
【摘要】 <正> 苔干菜是一种营养价值很高的菊科食茎药蔬兼用植物。据扬州大学高校联合实验中心测试,苔干菜总糖含量37%,蛋白质12%,并含有 E、C 等多种维生素和磷、铁、锌等多种矿质营养。苔干菜抗旱、耐瘠、不择土壤,适应性广。现已成为产地农户公认的高效创汇特产,他们中80%以上
- 【文献出处】 农村天地 , 编辑部邮箱 ,1997年10期
- 【分类号】S649
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【摘要】 <正> 苔干菜是一种营养价值很高的菊科食茎药蔬兼用植物。据扬州大学高校联合实验中心测试,苔干菜总糖含量37%,蛋白质12%,并含有 E、C 等多种维生素和磷、铁、锌等多种矿质营养。苔干菜抗旱、耐瘠、不择土壤,适应性广。现已成为产地农户公认的高效创汇特产,他们中80%以上