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从微生物中提取SOD的研究

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【作者】 王岁楼； 张平之； 张欣；

【机构】 郑州轻工业学院食品生物技术研究室； 郑州轻工业学院食品生物技术研究室 郑州450002； 郑州450002；

【摘要】 对从某些微生物中提取SOD的研究作了小结,指出深入探索破菌方法及纯化酶蛋白方法仍是今后的主要研究课题。

【关键词】 微生物； 超氧化物歧化酶（SOD）； 提取；
【基金】 河南省自然科学基金项目部分工作（计划编号:964012300）
  • 【文献出处】 工业微生物 ,Industrial Microbiology , 编辑部邮箱 ,1997年02期
  • 【分类号】TQ925
  • 【被引频次】11
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