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因食肉所致的医疗费用

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【作者】 徐晓俨

【机构】 河北省卫生防疫站

【摘要】 应用比较研究的方法对食肉和食素人群中心血管疾病、癌症所致医疗费用进行了分析,并与其它的生活方式进行了对照研究。在美国1922年估计因食肉造成的直接医疗费用为心血管疾病28~85亿美元,癌症165亿美元,其结论是因食肉造成健康保健费用可用数量表示。

  • 【文献出处】 国外医学(卫生经济分册) ,Foreign Medical Sciences Health Economics , 编辑部邮箱 ,1997年01期
  • 【分类号】R197.32
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