节点文献

麦秸粉酵母饲料的实验室固体发酵工艺研究

A STUDY ON TECHNOLOGY OF SOLID STATE FERMENTATION OF WHEAT STRAW MEAL YEAST FEED IN LABORATORY

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【作者】 王业孙智敏敬岩

【Author】 Wang Ye\ Sun Zhimin\ Jing Yan (Institute of Biology, Gansu Academy of Sciences, Lanzhou\ 730000\ China)

【机构】 甘肃省科学院生物研究所

【摘要】 研究确定了在实验室中酵母发酵麦秸粉的主要培养条件,并对发酵前后物料的粗蛋白、真蛋白、粗纤维等指标进行了测定

【Abstract】 On the basis of preliminary study, the main culture conditions were established for yeast fermentation of wheat straw meal in the laboratory, and crude protein, true protein and crude fibre of the substrate were determined before and after the fermentation.

【关键词】 酵母菌麦秸粉固体发酵
【Key words】 yeastwheat straw mealsolid state fermentation
【基金】 甘肃省自然科学基金
  • 【文献出处】 甘肃科学学报 ,JOURNAL OF GANSU SCIENCES , 编辑部邮箱 ,1997年02期
  • 【分类号】S816.6
  • 【下载频次】113
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络