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茄子的形态构造解剖描述

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【作者】 卢淑雯；

【机构】 黑龙江省农科院园艺研究所；

【摘要】 茄子的形态构造解剖描述卢淑雯（黑龙江省农科院园艺研究所·哈尔滨茄子是我国主要蔬菜之一，已有一千几百年的栽培历史。因其果实质佳味美、营养丰富、食用方法多种多样而一直深受消费者青睐。本文在对茄子的根、茎、叶、花、果实和种子的解剖结构给以详细说明，为科研工...

【关键词】 形态构造； 食用方法； 园艺研究所； 表皮层； 凯氏带； 初生木质部； 中柱鞘； 面叶； 子房壁； 圆茄；
  • 【文献出处】 北方园艺 ,NORTHERN HORTICULTURE , 编辑部邮箱 ,1997年03期
  • 【分类号】S641.1
  • 【被引频次】2
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