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吸收光谱法测定食品中苯甲酸和山梨酸的方法探讨

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【作者】 温孚波； 刘维华； 王娟； 郭银燕；

【机构】 山东省烟台市芝罘区卫生防疫站；

【摘要】 吸收光谱法测定食品中苯甲酸和山梨酸的方法探讨山东省烟台市芝罘区卫生防疫站（２６４００１）温孚波，刘维华，王娟，郭银燕测定食品中苯甲酸和山梨酸目前一般采用薄层层析一紫外分光光度法［１］，但此法操作繁杂，精密度和准确度偏低．我们参考有关文献［２～４］利用...

【关键词】 吸收光谱法； 紫外分光光度法； 薄层层析； 分液漏斗； 振摇； 刘维； 卫生理化检验； 国标法； 合成样品； 最低检出量；
  • 【分类号】R155.5
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