节点文献

河南省食物中尼克酸含量分析

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 戴晓瑛； 陈晓玲； 杨洪娟； 郭经燕；

【机构】 河南职工医学院；

【摘要】 河南省食物中尼克酸含量分析戴晓瑛，陈晓玲，杨洪娟，郭经燕河南职工医学院（郑州４５０００３）尼克酸又名烟酸，是体内两种重要氢传递辅酶（ＮＡＤ和ＮＡＤＰ）的成分，这些辅酶在细胞呼吸所必需的酶系统中起作用。ＮＡＤ和ＮＡＤＰ还参与脂肪酸和脱氧核糖核酸的合成；...

【关键词】 尼克酸； 河南职工医学院； 郭经； 氢传递； 食物成分表； 酶系统； 水果类； 食物种类； 营养成分表； 食物结构；
  • 【文献出处】 中国卫生检验杂志 ,CHINSES JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY , 编辑部邮箱 ,1996年02期
  • 【分类号】R151.3
  • 【下载频次】31
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)