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钙和维生素B2强化食品对学龄前儿童健康的影响

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【作者】 莫静贤； 王宝亭； 焦振山；

【机构】 天津医科大学；

【摘要】 钙和维生素Ｂ２强化食品对学龄前儿童健康的影响莫静贤王宝亭焦振山１９９３年我们对天津市某幼儿园４～６岁儿童进行了７０天的现场实验研究，观察钙和维生素Ｂ２（ＶＢ２）强化食品对学前儿童生长发育的影响。一、对象与方法选择日托健康儿童共６８人，随机分为两组：强...

【关键词】 强化食品； 现场实验； 营养缺乏病； 膳食调查； 学前儿童； 营养素摄入量； 贤王； 生长发育； 儿童身高； 平均摄入量；
  • 【文献出处】 中华预防医学杂志 ,CHINESE JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE , 编辑部邮箱 ,1996年04期
  • 【分类号】R151.3
  • 【被引频次】6
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