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皖南烤烟陈化研究

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【作者】 郭俊成程晓蕾肖厚荣黄文川倪瑞

【机构】 合肥经济技术学院

【摘要】 对皖南中上等烤烟连续陈化四年,结果表明,陈化期间烟叶发生系列理化变化,品质改善明显。烤烟的中三、中四陈化时间两年为宜,而上二烟叶则需要三年的时间品质才能达到要求。各等级烟叶陈化最长时间不宜超过三年。

【关键词】 皖南烤烟陈化理化变化品质变化
  • 【分类号】TS444
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