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辣椒绿熟期果色及主要色素含量的遗传

Genetic Analysis of Fruit Color and Major Pigment in Green Ripe Stage of Capsicum annuum

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【作者】 张宝玺郭家珍杨桂梅徐光东惠茹

【Author】 Zhang Baoxi, Guo Jiazhen, Yang Guimei, Xu Guang, and Dong Huiru(Institute of Vegetables and Flowers, CAAS, Beijing 100081)

【机构】 中国农业科学院蔬菜花卉研究所中国农业科学院蔬菜花卉研究所 北京 100081北京 100081北京 100081

【摘要】 <正> 1 目的与材料方法 在辣椒商品性状中,果色是主要性状之一。不同国家、不同地区对辣椒的果色有不同的要求。为了满足市场的需要,在品种的选育过程中,就要考虑果色的问题。然而,至今对辣椒绿熟期果色(以下简称果色)及其遗传的研究、报道较少。本文选择不同果色的辣椒材料,进行杂交、自交和回交,并对不同世代的果色及其主要色素含量进行了调查和分析。

【关键词】 辣椒绿熟期果色叶绿素类胡萝卜素
【Key words】 Capsicum annuumGreen ripe stageFruit colorChlorophyllCaro-tenoid
【基金】 国家“八五”科技攻关课题
  • 【文献出处】 园艺学报 ,Acta Horticulturae Sinica , 编辑部邮箱 ,1996年01期
  • 【分类号】S641.3
  • 【被引频次】44
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