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锦橙保鲜剂Ⅱ型对晚采甜橙果实的防腐保鲜效果(简报)

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【作者】 庄虚之； 陈永江； 张镜； 李容； 周平容； 高瑛；

【机构】 四川省农科院果树研究所!江津632260； 四川省长江上中游水果开发项目办公室!成都；

【摘要】 <正>锦橙是我省柑桔的主栽良种,它具有丰产、质优、耐贮等特点,因而颇受消费者与生产者青睐。果实采后经保鲜剂处理长期贮藏,是延长应市时期,调节春季水果市场、丰富人民物质生活和提高果品价格的重要途径。自50年代以来,我国在柑桔采后防腐保鲜方面

【关键词】 锦橙； 防腐保鲜； 保鲜剂处理； 水果市场； 贮藏果； 好果率； 涂蜡； 人民物质生活； 呼吸强度； 贮期；
【基金】 四川省长江上中游水果带项目办公室支助项目
  • 【分类号】S482.295
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