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加强消毒牛奶食品卫生管理的几点体会
A comparative study of cadmium chloride andcisplatin nephrotoxicity
【摘要】 加强消毒牛奶食品卫生管理的几点体会安清（山东省济南市卫生防疫站，２５００１３）牛奶做为一种营养食品需求量越来越大，从而促进了我市乳品产业的发展。乳品加工企业逐年增多，随之消毒牛奶的卫生质量问题日益突出，抽检合格率下降，威胁了广大消费者的食用安全。为了...
【关键词】 :Cadmium chloride；
Cisplatin；
Nephrotoxicity；
Metallothionion.；
【Key words】 :Cadmium chloride； Cisplatin； Nephrotoxicity； Metallothionion.；
【Key words】 :Cadmium chloride； Cisplatin； Nephrotoxicity； Metallothionion.；
- 【文献出处】 中国卫生监督杂志 ,Chinese Journal of Health Inspection , 编辑部邮箱 ,1996年02期
- 【分类号】R155.5
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