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大棚香菇高产栽培技术

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【作者】 杨绍彬； 崔雁； 苏铁林； 张维华； 杨洪涛； 张文会；

【机构】 沈阳大学农学系； 吉林农垦特产专科学校食用菌中心 110034； 110034； 132109；

【摘要】 <正> 目前,北方的香菇生产绝大多数仍采用传统的露天自然出菇法,受季节制约,温、湿度难以控制,产菇期短,效益差。随着北方蔬菜保护地生产的发展,保护地生产食用菌也被人们所重视。大棚栽培香菇,具有发菌快,温差大,湿度易控制,可提早或延后出菇等优点,能获得良好的效益。近两年来,笔者试验摸索出一整套大棚香菇高产栽培技术,取得了经济效益。现报道如下:

【关键词】 香菇生产； 高产栽培； 出菇； 蔬菜保护地； 转色； 发菌期； 菇房； 培养料配方； 生理成熟； 蒸料；
  • 【分类号】S646
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