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奉化芋艿

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【摘要】 <正> 奉化芋艿是魁芋类的著名优良品种,主要产地在宁波奉化。以食母芋为主,子芋品质亦佳。母芋个大,皮薄,肉质细,淀粉含量高,品质好,香味浓,食味佳。该品种在奉化有数百年的栽培历史,有相当大的种植面积,年产量约2万吨,远销附近各省、市和港、澳等地,故享有“跑过三关六码头,要数奉化芋艿头”之美誉。更多还原

【关键词】优良品种；奉化芋艿头；食味；食母；种芋；三关；水旱轮作；种植面积；株幅；近圆球形；

【文献出处】上海蔬菜 ,Shanghai Vegetables , 编辑部邮箱 ,1996年01期

【分类号】S632
【被引频次】1
【下载频次】32

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