节点文献

紫外光照射对白菜抗坏血酸含量的影响

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 林贻箴； 原永洁； 王增兰；

【机构】 山东师范大学生物学系；

【摘要】 紫外光照射对白菜抗坏血酸含量的影响林贻箴，原永洁，王增兰（山东师范大学生物学系，２５００１４，济南；第一作者５７岁，男，副教授）白菜（ＢｒａｓｓｉｃａＰｅｋｉｎｅｎｓｉｓＲ．）在我国北方广为栽培，是主要的食用蔬菜之一，高产耐贮存，含有较多的抗坏血酸（...

【关键词】 抗坏血酸含量； 紫外光照射； 食用蔬菜； 第一作者； 栽培时间； 超氧游离基； 王增； 品种名； 物质氧化； 合成代谢；
  • 【文献出处】 山东师大学报(自然科学版) ,JOURNAL OF SHANDONG NORMAL UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE) , 编辑部邮箱 ,1996年02期
  • 【分类号】S634.01
  • 【被引频次】11
  • 【下载频次】98
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)