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新的营养强化剂──维生素C磷酸酯镁

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【作者】 崔艳霞； 染化季； 张仲春； 马桂芝；

【机构】 东北制药总厂研究院；

【摘要】 本文详细地介绍了新的营养强化剂—维生素Ｃ磷酸酯镁在食品、饲料、化妆品等工业中的应用情况。

【关键词】 磷酸酯镁； 营养强化剂； 抗感染能力； 专利报道； 日本武田公司； 生物效应； 四氢叶酸； 幼虾； 摘要本； 能将；
  • 【分类号】Q564
  • 【被引频次】3
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