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鱼糜在管中流动流变特性研究

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【作者】 张世芳； 赵杰文； 柴春祥； 邱白晶；

【机构】 江苏理工大学；

【摘要】 非牛顿流体鱼糜属假塑性流体，在管道中输送时流变特性参数与无压情况下的流交特性参数相差很大，其能量损失除与管道状况有关外还与鱼糜表现粘度和挤压应力有关。

【关键词】 鱼糜； 流变特性； 假塑性流体； 表观粘度；
【基金】 江苏省科委资助
  • 【文献出处】 排灌机械 ,Drainage and Irrigation Machinery , 编辑部邮箱 ,1996年04期
  • 【分类号】S98
  • 【被引频次】1
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