节点文献

豆鼓生产新技术

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 刘松青；

【机构】 四川西昌师范高等专科学校!651502；

【关键词】 米曲霉； 无霉； 发酵周期； 品温； 结饼； 恒温培养； 生蛆； 酶活力； 料温； 食盐水；
  • 【文献出处】 农村新技术 ,New Rural Technology , 编辑部邮箱 ,1996年11期
  • 【分类号】TS20
  • 【下载频次】31
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)