双孢菇高产栽培技术

【摘要】 <正> 素有“植物肉”美称的双孢菇不仅味道鲜美,更由于其含多种人体必须的矿物质和氨基酸而在医疗保健上具有较高价值。在生产上,又有投资少、易管理、效益高的特点,已成为我市广大农民致富奔小康的一条新路。 一、菇房(床)的建造 闲地庭院果园及林间空地等均可建造。菇房要座北朝南。先挖深1.2～1.5米,宽5～10米,长度依菇房面积定。地上用泥或砖砌1.5～2米高的墙,塑料布盖顶。菇床用竹木搭成,一般4～6层,南北排列,中间留0.5米宽的走更多还原