节点文献

茶叶饮品的加工工艺

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 汪松能； 俞桂珍；

【机构】 江西省婺源茶校； 江西省婺源茶校 333200； 333200；

【摘要】 介绍了一组新的茶叶饮品即茶叶乳晶、茶叶汽酒、茶叶冰棒的加工制作方法,为茶叶的深加工、精加工和利用提供了新的思路。

【关键词】 茶叶； 茶叶乳晶； 茶叶汽酒； 茶叶冰棒；
  • 【文献出处】 适用技术市场 ,Applicable Technology Market , 编辑部邮箱 ,1996年02期
  • 【分类号】TS275.2
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】98
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)