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新型饲料添加剂有机铬

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【作者】 傅同禄

【机构】 化工部饲料添加剂信息站

【摘要】 <正> 铬曾经是有害元素的代表,而1959年Schwarz Mertz等发现铬是家畜的必需微量元素。近年来,在人类营养研究中发现有机铬对减肥、降低胆固醇及运动员维持正常状态有相当大的益处,而动物营养学家也在研究将有机铬应用于家畜养殖业。

  • 【文献出处】 精细与专用化学品 ,Fine and Specialty Chemicals , 编辑部邮箱 ,1996年09期
  • 【分类号】S816.7
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