市场经济下的住院空勤人员的膳食管理

【摘要】 搞好空勤膳食，是保障空勤人员身体早日康复，尽快地投入到航空任务和训练，增强空勤人员的体质，延长空勤人员飞行年限和保证飞行安全的需要。建国以来，曾进行三次全军性营养调查和专题研究，修订了空勤人员营养素供给量和严格的食物定量标准，规定了合理的饮食制度和不飞行条件下的营养卫生保障措施，对保障我军空勤人员身体健康，完成训练和作战任务，起到了积极的作用。物价上涨，在有限的伙食费标准内搞好伙食越来越难。我们采取经济的食品采购渠道，利用计算机优化食谱，降低价格局的食物量，提高季节菜的用量，做好宣传和科普教育，及时收集意见和建议以及采纳合理化建议等措施，从而达到合理膳食，满足空勤住院病人的膳食要求。市场经济下更多还原