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水溶液中蔗糖和HCl相互作用的热力学参数
【摘要】 水溶液中蔗糖和HCl相互作用的热力学参数卓克垒,王健吉,刘文彬,卢锦棱(河南师范大学化学系新乡453002)研究水溶液中电解质和糖的相互作用的热力学对于阐明生物体内生理化学现象实质具有重要的学术意义。基于McMillan─Mayer的溶液理论而建立的...
【基金】 国家自然科学基金
- 【文献出处】 化学世界 ,HUAXUE SHIJIE (CHEMICAL WORLD) , 编辑部邮箱 ,1996年S1期
- 【分类号】O642.54
- 【下载频次】54