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用出芽短梗霉发酵生产卜多糖的研究（Ⅱ）细胞色素水平与细胞形态和卜多糖产量的关系
Producing Pullulan by Aureobasidium Pullulans Fermentation (Ⅱ) The Correlation of Pullulan Yield with Cytochrome Level and Cell Morphology of Aureobasidium Pullulans SN08
【摘要】 研究发现较低的细胞色素水平是导致出芽短梗霉突变体ＳＮ０８细胞形态，以及卜多糖生成量改变的主要原因．
【Abstract】 In producing pullulan by Aureobasidium pullulans fermentation,the yield of pullulan is found to be correlated with a fairly low level of cytochrome and the cell morphology of Aureobasidium pullulans SN08.
【关键词】 出芽短梗霉；
酵母样细胞；
卜多糖；
细胞色素；
【Key words】 Aureobasidium pullulans； yeast-like cell； pullulan； cytochrome；
【Key words】 Aureobasidium pullulans； yeast-like cell； pullulan； cytochrome；
【基金】 国家教委国内访问学者基金
- 【文献出处】 华侨大学学报(自然科学版) ,JOURNAL OF HUAQIAO UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE) , 编辑部邮箱 ,1996年02期
- 【分类号】TQ920.1
- 【被引频次】1
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