节点文献

加碘食盐的储存与使用

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 李性达； 于鸿； 闫海； 于海川； 郭德海； 佟春艳；

【机构】 哈尔滨市卫生防疫站!150010； 黑龙江省粮油卫生监测站!150001；

【摘要】 本文通过实验证明,加碘食盐中的KIO3、KI,在外界环境的光、热、酸矸性介质的作用下,会发生氧化还原反应,导致碘的损失。采取有效措施提高加碘食盐的稳定性,掌握合理的储存与使用方法,是当前应引起人们关注的问题。

【关键词】 碘； 食盐； 储存；
  • 【分类号】TS369
  • 【下载频次】73
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)