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挖掘茶叶自身潜能 迎接市场经济挑战

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【作者】 农艳芳

【机构】 广西农垦职工大学茶叶系

【摘要】 茶叶市场的放开,给茶叶行业带来了生机,但同时也出现了许多新的问题。如何顺应潮流,渡过难关,需要茶业界同仁齐心合力,从保护、发展茶叶事业的大局出发,从管理体制至茶叶行业自身都应积极增加在市场经济中的应变能力。名优茶仍是今后茶叶生产的发展方向,加速茶叶方便化、液态化、保健化产品的开发,积极占领国内饮料大市场,把中国众多千姿百态的名优茶推向国际市场,弘扬中华茶文化,振兴茶经济,时不我待。

【关键词】 市场经济茶液态饮料名优茶
  • 【文献出处】 广西热作科技 ,GUANGXI SCIENCE & TECHNOLOGY OF TROPICAL CROPS , 编辑部邮箱 ,1996年01期
  • 【分类号】F326.12
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