回收一定比例间接成本

【摘要】 <正> 过去食堂伙食费实行“暗补”虽起过不少作用,但总的来说是弊多利少。已不能适应当前市场经济和后勤服务社会化的要求,我们经过反复测算和调查研究,在做好群众工作的基础上,学校决定从1994年3月份起,学校不再给食堂划拨管理费,允许食堂回收20％(实际是17％)的间接成本用作管理费,以解决职工的工资,劳务酬金,劳保福利,办公杂费及500元以下的炊具购置,维修,水电等开支费用。 1.回收一定比例的间接成本是可行的。开始时,有人认为,学校不划拨管理费,允许食堂回收20％的间接成本,这种做法,好是好,但就是有点冒险,担心师生员工心理上一时承受不了,可能要受到来自各方面的议论,批评乃至责难,食堂职工也担心,回收20％的间接成本。饭菜价格势必会适当提高,就餐人数会相对减少,达不到既定的营业额指标,就无法开支工资、奖金和其他费用。如果搞得不更多还原